كل طبق يمرّ
على النار.

مطبخ مفتوح في الدرعية يطبخ على الحطب والجمر وحدهما. قائمة تذوّق تتغيّر مع الموسم، تُقدَّم لطاولات قليلة كل ليلة، بالحجز فقط.

يد الطاهي تقلب قطع اللحم بالملقط فوق جمر الحطب ولهبه
العشاء [7 م – 12 ص] · بالحجز
أسياخ كفتة وكباب فوق لهب الحطب والجمر
طاولة الشيف · [8] مقاعد

مقاعد على حافة المطبخ، والجمر أمامك.

القائمة١٠ أطباق · وأطباق خارج القائمة
يقدّمها الشيف بنفسه، ويحكي لك من أين جاء كل مكوّن.
التوقيتجلسة واحدة · [8:00 م]
نبدأ معاً في الوقت نفسه، فتعال قبلها بربع ساعة.
أخبرنا مسبقاًحساسية · مناسبة · ما لا تأكله
نعدّل الأطباق لك، ونجهّز مقعدك باسمك.

الحجز مسبق فقط، بعربون [ ] ر.س يُخصم من الفاتورة.

قبل موعدك بيومين

احجز قبل [48] ساعة.

نشعل النار من الصباح، ونجهّز كل طبق على عدد الضيوف، لذلك نحتاج حجزك قبل [48] ساعة على الأقل. أرسل لنا التاريخ وعدد الأشخاص والقائمة التي تريدها.

شرائح ريش خروف فوق باذنجان مدخّن مع حبّ الرمّان والأعشاب، في صحن داكن

نراك على العشاء.

السبت – الأربعاء
[7:00 م – 12:00 ص]
الخميس والجمعة
[7:00 م – 1:00 ص]
طاولة الشيف · جلسة واحدة
[8:00 م]

[اسم الشارع]، الدرعية، الرياض

على بعد دقائق من [حي الطريف] · خدمة صفّ السيارات [عند الباب]